| Résumé |
Le module dure 1 jour et demi. Il commence par une demi journée en ferme (un groupe de 6 le matin, le second l'après midi) et se poursuit le lendemain par 1 journée en salle (théorie et discussion)
En ferme, 4 heures
- Visite de l'exploitation : description du matériel de culture, son utilisation, son impact sur le sol et la plante
- Visite des parcelles : évaluation du stade de maturité, du sol et des racines, des pratiques culturales.
- Observation des silos et lieux de stockage : modalité, protection, conservation...
- Observation des animaux : sous ou sur nutrition, pathologie minérale..
- Récolte des documents utiles : des analyses de sol et d'aliments aux relevés de production
En salle, 8 heures :
- Vie du sol et croissance des plantes (1h30) : exposé illustré par deux exemples de l'évolution négative ou positive des sols et des plantes
- Modalités de récolte et de conservation (1h30) : exposé avec données chiffrées et illustrations photographiques
- Valorisation des différents fourrages en production bovine (1h) : de la distribution des aliments aux effluents d'élevage, illustrations par des exemples, avec mesures des paramètres physiologiques montrant la conversion des nutriments en situation normale
- Pathologies métabolique et minérale en liaison avec la production fourragère (2h) : sous ou sur nutrition, pathologie minérale, déséquilibre. illustrations par des exemples, avec mesures des paramètres physiologiques en situation pathologique
- Méthodologie de diagnostic en élevage et proposition de correction (1h30) : analyse des documents disponibles à l'élevage en matière agronomique (analyses de sol, de fourrages, d'effluents.) et animale (bilan sanitaire, production.) et examen des animaux. Proposition de management de troupeau et de production fourragère. Illustration à partir d'exemples d'élevages " le parcours idéal " et " le parcours dégradé "
- Séance de question et réponse avec les participants |
