CONSULTATION FORMATION OFA
ORGANISATEUR
Numéro de référence officiel de la formation 1050
Nom Organisateur FORMAVET
FORMATION
Titre Cycle, Journée,...
Titre de la formation Formation à la prise de décision individuelle par l'identification et l'évaluation des risques
Sous-titre
Date de la formation 15/03/2017
Lieu de la formation
Type Conférence 0 min.  
Démonstration d’actes techniques 0 min.  
Exposé interactif 420 min.  
Travaux pratiques sur animaux morts 0 min.  
Travaux pratiques sur animaux vivants 0 min.  
Nombre de PFCC
Y compris si contrôle réussi des connaissances
14
Domaine d'activité Réglementations
Thème
Espèces concernées Denrées alimentaires - Toutes
Mots-clés
Type de support
Durée 420 minutes
Infrastructure
Nombre Maximum de participants
Langues
Objectifs de la formation Donner aux participants les moyens simples et non nécessairement formalisés pour approcher et analyser une situation à dangers de diverses natures (financières, techniques, sanitaires, sécuritaires, sociales, .) afin d'engendrer chez eux les décisions adéquates (prévention, réaction en cas d'apparition d'événements non-désirés, réduction des conséquences dommageables, enclenchement opportun des procédures réglementaires adéquates...)
Résumé 08 h 00 : Introduction
a. notion de danger, probabilité, gravité, pour les autres, pour moi : exemple vidéo
b. définition du risque, tableau des risques, courbes des risques acceptables, à réduire, inacceptables.
c. travail sur ces notions dans le contexte des CdM en abattoir
09 h 30 : pause café
09 h 45 : l’analyse des risques
a. visualisation de la chaine : danger, événement, conséquences et dommages croissants et pluriels en fonction des parties intéressées
b. types de risques : en général et dans le contexte des CdM – exemples du formateur et proposés par les participants.
c. origines des risques : diverses méthodes basées sur des modèles de risques génériques – mise en pratique sur le contexte des CdM – identifications des comportements dangereux
d. identification des risques : nommer les risques, les caractériser – travail d’identification dans diverses situations des CdM.
e. évaluation des risques : acceptables ou non
12 h 15 : lunch
12 h 45 : méthodes de gestion des risques
a. réduction des risques : diverses méthodes – exemples et travail sur des propositions des participants
b. l’arbre des causes : exemples et travail sur propositions des participants
c. l’analyse des causes racines : méthodes et exemples
d. la méthode « papillon » pour la réduction des accidents et dommages : exemples de combinaison de l’arbre des causes et de l’arbre des conséquences.
14 h 30 : pause café
14 h 45 : méthodes de gestion des risques (suite)
synthèse de la formation et travail en sous-groupes sur un cas proposé par l’organisateur de la formation – échange des résultats entre tous les sous-groupes et feedback du formateur.
16 h 00 : conclusion – questions réponses
Description additionnelle
Site Web inscription / infos http://www.formavet.infodata.lu/wiapp?w3exec=fv.web.page&page.name=FV.DET.EVT.D3P&EVENEMENT=1741&ORG=1&w3hostname=asp
Prix 289.26 €
Subsides RW
Places disponibles
CONFÉRENCIER
Nom + Prénom BASTIN Jean-Pierre
Titre Monsieur
DIPLÔME PRINCIPAL NIVEAU MASTER
LANGUES PRATIQUÉES
Biographie
Texte additionnel libre
PHOTO
Diplôme complémentaire 1
Diplôme complémentaire 2
Diplôme complémentaire 3
Formation complémentaire 1
Formation complémentaire 2
Formation complémentaire 3